Reklama
  • Piątek, 26 lutego 2016 (09:05)

    Pasta do chleba z soczewicy

●3 cebule ●5 pieczarek ●1,5 szklanki soczewicy ●czosnek (do smaku) ●imbir (mielony lub świeży tarty, do smaku) ●czarnuszka, ewentualnie majeranek ●sól, pieprz ●olej.

1 Soczewicę ugotuj do miękkości (może nawet zacząć się rozpadać). Pokrojone cebule podsmaż na oleju. Do cebuli dodaj obrane lub dokładnie umyte pieczarki i smaż, aż zmiękną. Pod koniec smażenia dodaj imbir (mielony lub świeży), czosnek przeciśnięty przez praskę.

Reklama

2 Połącz jeszcze ciepłą soczewicę z zawartością patelni i zblenduj. Dodaj czarnuszkę i ewentualnie majeranek. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj na grzankach lub zwykłym pieczywie (możesz dodatkowo posypać czarnuszką).

Świat kobiety
Więcej na temat:pasta | pasta do chleba | z | pasty do chleba

Zobacz również

  • Skład na 4 porcje: ● 350 g piersi indyka ● 300 g świeżego szpinaku ● cebula ● średniej wielkości pomidor ● 125 g sera mozzarella ● olej ● 75 g serka śmietankowego z ziołami ● 2 półbagietki z... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.