Reklama
  • Środa, 12 lipca 2017 (08:00)

    Zapiekane kanapki

Składniki: 8 dużych kromek pszennego pieczywa, masło do smarowania, 20 dag gotowanej piersi kurczaka, 4 pieczarki, 1-2 pomidory, pół cebuli, 4 orzechy włoskie, 8 plastrów żółtego sera, sól, grubo mielony kolorowy pieprz, bazylia.

1 Kromki pieczywa ułóż na blacie. Posmaruj z jednej strony masłem. Gotowaną pierś kurczaka (lub pieczoną) porwij na małe kawałki. Pieczarki opłucz pod bieżącą wodą. Usuń nóżki. Kapelusze obierz ze skórki, pokrój w bardzo cienkie plasterki.

2 Opłucz i osusz pomidory (jeśli chcesz, sparz je na sicie wrzątkiem, przelej zimną wodą, a potem obierz ze skórki). Pokrój w plasterki.

Reklama

3 Obierz połówkę cebuli, posiekaj w piórka. Orzechy włoskie posiekaj, upraż na rozgrzanej patelni bez tłuszczu.

4 Rozgrzej elektryczny grill do zapiekania. Na połowie pieczywa ułóż kolejno po plastrze sera, pomidory (oprósz solą i pieprzem), listki bazylii, mięso kurczaka z orzechami, cebulę i pieczarki. Przykryj pozostałym serem i resztą pieczywa. Zapiekaj na złoto 8-10 minut.

czas ok. 25 min; porcja – 250 kcal, cena 2, 10 zł

Świat kobiety

Zobacz również

  • Składniki: 2 ugotowane buraki, 1 pomarańcza, 1 łyżka miodu, 1 bakłażan, 2 ząbki czosnku, 1 garść listków rukoli, po 2 łyżki majonezu i śmietany, 6 dużych bułek z otrębami, sól, pieprz, 1... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.